ドアがつきました
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イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」）
好きなカブの料理は、浅漬けです。
葉っぱも入れて、苦味も楽しむ研修生Hataです。
いつもご愛読ありがとうございます。
【ドアがつきました】
〜厚真町で進むログカフェ建設記録〜
北海道厚真町ルーラルビレッジに建設中のログハウス。
春から少しずつ形を変えながら、ようやく「家らしさ」が見えてきました。
ドアが取り付けられたのです。
この小さな一歩が、想像以上に大きな意味を持つ瞬間でした。
■ 色がついて「家」になる
オレンジの屋根、黄土色の壁、白い窓、黒い煙突、そして緑のドア。
それぞれの色を選ぶとき、見本帳を見ながら「きっといい感じになるだろう」と思っていましたが、
実際に組み合わさってみると、想像を超える調和を見せてくれました。
建築は不思議なものです。
ひとつひとつの工程は地味で、日々の作業は単調なように見えても、
ある日突然、全体像が現れる。
そしてその瞬間に、「ああ、やっとここまで来たんだ」と胸が熱くなるのです。
■ 家族で塗ったペンキの記憶
今回のドアも、取り付け前に自分たちでペンキを塗りました。
色を塗るたびに「ここが入り口になるんだな」と思うと、手が止まり、
慎重に、丁寧に、時間をかけて塗りました。
ペンキの匂いと、木の香りと、少し冷たい秋風。
この小さな作業の積み重ねが、家族の思い出になっていくのだと思います。
■ まだまだ続く内装工事
家の前にはまだ資材が山積み。
仕事終わりに2時間、休日にまとめて作業する日々です。
天井板を張ったり、床を貼ったり。
ひとつずつ、手の跡が残る家づくりが続いています。
完成まではまだ遠いけれど、
ドアがついた今、「来年の秋にはここにお客様をお迎えするんだ」と
ようやく未来が現実として見えてきました。
■ ハスカップのある暮らしへ
このログハウスは、来年秋オープン予定のログカフェ
《りすとかまどとハニーベリーと》の店舗になります。
カフェでは、畑嶋ハスカップ農園で育てたハニーベリー（ハスカップ）を使った
スイーツやドリンクを提供する予定です。
酸味と甘味のバランスが絶妙な北海道の果実、ハスカップ。
ビタミンやポリフェノールが豊富で、疲労回復や美容にも嬉しい果実です。
カフェの完成までは、オンラインショップでも販売しています。
旬の味覚を、ぜひご自宅でもお楽しみください。
ドアがついただけなのに、
それだけで「家」になった気がします。
少しずつ、でも確実に。
この場所が、たくさんの人に愛されるカフェになりますように。
ログカフェオープンまでは、オンラインショップにて、畑嶋農園で丹精込めて育てたハニーベリー☆ハスカップをお買い求めいただけます。
栄養満点、身体にとってもやさしいハニーベリー。
お客様の声に支えられ、今日も美味しいハスカップをお届けできるよう努めてまいります。ぜひ、畑嶋農園の美味しいハスカップをご賞味ください。
残りがあとわずかになっております。
ご購入は、この記事の上のロゴからどうぞ。
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スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」）