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りす と かまど と ハニーベリー と
爽やかな酸味と深いコクのある果実、手仕事のぬくもりと美味しさをあなたのもとへ
2026プレミアムハスカップ・コレクション(大粒厳選・限定果実)
一年に一度、わずか数週間しか収穫できない厚真の至宝・ハスカップ。そのなかでも選び抜かれた最高峰のラインナップをお届けする、特別なコレクションです。
今シーズンは、89歳の先代・畑嶋昭が経営者としてお届けする最後の、長年かけてこの地に根付かせた伝統の味。そして私、畑山貴英がその志を受け継ぎ、未来へ繋いでいく、農園にとって生涯一度きりの「特別な夏」となります。
【今年の新登場】
当園が誇る3つの味わい(クラシック・あつまみらい・ゆうしげ)から、お好きな2種を自由に組み合わせて贈れる「プレミアムギフトセット(経木箱入り)」が仲間入りしました。長さ2cmを超える特別な大粒(※ブランド品種のみ)をはじめ、こだわりの果実を150gの小箱4缶(計600g)に美しく仕立てた、大切な方への贈り物やご自身へのご褒美にふさわしい至高の逸品です。
もちろん、野生味溢れる力強い酸味が凝縮された伝統の「クラシック」や、限定20セットの「2種贅沢食べ比べセット」、そして大変希少な「朝摘み生果実(限定10セット)」まで、ここでしか出会えない北の大地の生命力を最高の形でお届けします。一期一会の特別な味わいを、どうぞお楽しみください。
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クラシック フィールドブレンド 1kg(北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園産 / 冷凍)
通常価格 ¥4,550 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥4,550 JPY -
ブランド品種 ゆうしげ 1kg(北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園産 / 冷凍)
通常価格 ¥5,550 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥5,550 JPY売り切れ -
ブランド品種 あつまみらい 1kg(北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園産 / 冷凍)
通常価格 ¥5,550 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥5,550 JPY売り切れ -
ハスカップ2種食べ比べセット 1kg(あつまみらい・ゆうしげ 各500g(冷凍)/ 北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園産)
通常価格 ¥5,550 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥5,550 JPY売り切れ -
ハスカップギフト 600g(冷凍・選べる3つの味わい・2種セレクト / 北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園産)
通常価格 ¥4,800 JPYから通常価格単価 / あたりセール価格 ¥4,800 JPYから売り切れ -
朝摘み生ハスカップ・あつまみらい 640g(80g×8パック / 北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園産)
通常価格 ¥4,350 JPY通常価格単価 / あたりセール価格 ¥4,350 JPY売り切れ
ハスカップ観光農園'26 開園日は6月25日
【開園情報】
日時: 2026年6月25日(木) 午前8:00
オープン営業時間: 8:00 〜 16:00(お好きな時間帯にお越しください)
定休日: 開園日から実がなくなるまでは毎日オープン(※荒天時を除く)
ご予約: 事前予約の必要はありません。ふらりとお気軽にお立ち寄りください。
※ハスカップの生育状況によっては、日程が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
ハスカップ狩りに夢中になったあとは、ちょっと一休みに「農園カフェ」で涼んでいきませんか?🥤✨
今年もみなさまに楽しんでいただけるメニューをたくさんご用意しています。
✨ おすすめメニュー
🍇 栄養満点!甘酸っぱくて爽やかなハスカップドリンク
☕️ とっても美味しいチムニーコーヒーのオーツミルクラテ
🍰 【土日限定】ふわっふわのハスカップシフォンケーキ
公式テーマ曲が完成しました!
手作りしませんか?ハスカップジャム&シロップ
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りすの宝箱からあなたへ 🐿️🫐
りすが木の実を集めるように、私たちも自然の恵みを大切に育て、かまどの火のように、手仕事の温もりを込めてお届けします。
北海道の短い夏にひっそりと実るハスカップ。爽やかな酸味と深いコクは、自然が育んだ特別な味わいです。
一粒ずつ丁寧に手摘みし、新鮮なまま冷凍。ジャムやスイーツにしても、そのフレッシュな風味が広がります。
北海道の恵みを、ぜひご自宅で。そして、大切な人への贈り物にどうぞ。
畑嶋ハスカップ農園
農園主の畑嶋昭(はたしまあきら)は、88歳になった今も現役のハスカップファーマー。
毎日農園に足を運び、1本1本のハスカップの木を大切に育てています。剪定・土づくり・・・
ログカフェ建設中
26年秋オープン予定
北海道厚真町ルーラルビレッジ内にログハウスを建設中。
約1年をかけて、ゆっくり、じっくりログハウスの内装工事を楽しんでします。
私たちのDIYは時々ブログにも書いていますので、ぜひご覧ください。
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ハニーベリー☆ハスカップ ブログ
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「休園」、とりやめます!
イランカラㇷ゚テ!(アイヌの言葉で「こんにちは!」 農園に行く時間が早くなり、朝のコーヒータイムが楽しめない研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 今日は、みなさんに「大切なお知らせ」があります。 先日、SNSで「6月30日で一旦、今シーズンの開園を終了(休園)します」とお伝えしていました。楽しみにされていた方には本当に心苦しい気持ちでいっぱいだったのですが…… 実は、とっても嬉しい状況の変化があり、一時休園を取りやめて、7月からもこのまましばらく開園を続けることになりました! 「えっ、どうして?」と思われますよね。 実は、2つの優しい奇跡が重なったからなんです。 1. スタッフみんなの、ものすごい頑張り ひとつ目は、ありがたいことにたくさんいただいていた「注文品」のご用意。 これを農園のスタッフみんなが本当に一生懸命、心を込めて頑張ってくれて、なんとかお届けの目処が立ちそうになったんです。みんなの底力には、感謝しかありません。 2. ハスカップたちが、1週間で大変身! ふたつ目は、自然からの嬉しいギフトです。 オープン初日の頃は、まだ少し時期が早くて「青くて採れないな、まだ熟していないな」と見送っていた畑のハスカップたち。あれから1週間ほどが経ち、今、とっても良い感じに実ってきてくれたんです! こちらの最新のリール動画を見てみてください。 (青空の下、たくさんの可愛いブルーの実をつけてくれている様子が伝わるかと思います👇) ▶️ 畑嶋ハスカップ農園の最新リール動画はこちら 一度はあきらめかけた今シーズンの後半戦ですが、「これなら、もう一度みなさんにハスカップ狩りを思いきり楽しんでもらえる!」と確信し、開園続行を決めました。 ✨ さらに、もうひとつ耳よりなお知らせ スタッフが手摘みしたハスカップですが、注文分のほかに「ほんの少しだけ余裕」ができました。 そのため、農園へお越しいただいた方に、若干量ですがその場でお分け(販売)することができます! 「自分で摘む時間はないけれど、ハスカップが欲しい!」という方は、ぜひお気軽にスタッフへ声をかけてくださいね。 📅 お越しいただくみなさまへのお願い 7月からも続けてみなさんをお迎えできるのが、今からとても楽しみです。 とはいえ、ハスカップの全体の残り自体は確実に減ってきています。そのため、「今週末にどれくらい実が残っているか」は、直前の状況次第となりそうです……!...
「休園」、とりやめます!
イランカラㇷ゚テ!(アイヌの言葉で「こんにちは!」 農園に行く時間が早くなり、朝のコーヒータイムが楽しめない研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 今日は、みなさんに「大切なお知らせ」があります。 先日、SNSで「6月30日で一旦、今シーズンの開園を終了(休園)します」とお伝えしていました。楽しみにされていた方には本当に心苦しい気持ちでいっぱいだったのですが…… 実は、とっても嬉しい状況の変化があり、一時休園を取りやめて、7月からもこのまましばらく開園を続けることになりました! 「えっ、どうして?」と思われますよね。 実は、2つの優しい奇跡が重なったからなんです。 1. スタッフみんなの、ものすごい頑張り ひとつ目は、ありがたいことにたくさんいただいていた「注文品」のご用意。 これを農園のスタッフみんなが本当に一生懸命、心を込めて頑張ってくれて、なんとかお届けの目処が立ちそうになったんです。みんなの底力には、感謝しかありません。 2. ハスカップたちが、1週間で大変身! ふたつ目は、自然からの嬉しいギフトです。 オープン初日の頃は、まだ少し時期が早くて「青くて採れないな、まだ熟していないな」と見送っていた畑のハスカップたち。あれから1週間ほどが経ち、今、とっても良い感じに実ってきてくれたんです! こちらの最新のリール動画を見てみてください。 (青空の下、たくさんの可愛いブルーの実をつけてくれている様子が伝わるかと思います👇) ▶️ 畑嶋ハスカップ農園の最新リール動画はこちら 一度はあきらめかけた今シーズンの後半戦ですが、「これなら、もう一度みなさんにハスカップ狩りを思いきり楽しんでもらえる!」と確信し、開園続行を決めました。 ✨ さらに、もうひとつ耳よりなお知らせ スタッフが手摘みしたハスカップですが、注文分のほかに「ほんの少しだけ余裕」ができました。 そのため、農園へお越しいただいた方に、若干量ですがその場でお分け(販売)することができます! 「自分で摘む時間はないけれど、ハスカップが欲しい!」という方は、ぜひお気軽にスタッフへ声をかけてくださいね。 📅 お越しいただくみなさまへのお願い 7月からも続けてみなさんをお迎えできるのが、今からとても楽しみです。 とはいえ、ハスカップの全体の残り自体は確実に減ってきています。そのため、「今週末にどれくらい実が残っているか」は、直前の状況次第となりそうです……!...
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「あつまみらい」のお話
イランカラㇷ゚テ!(アイヌの言葉で「こんにちは!」 農園に行く時間が早くなり、朝のコーヒータイムが楽しめない研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 雨上がりの恵みと、特別な「あつまみらい」のお話。明日はハスカップシフォンをご用意してお待ちしています! 今日の厚真町は、どんよりとした雲に覆われて、午後からは雨が降り出すお天気となりました。 「雨が降る前に……!」と、今日もたくさんのお客様が農園に足を運んでくださり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。お足元の悪い中、ありがとうございました。 糖度14度!厚真生まれの「あつまみらい」 今日のSNSのリール動画では、当園が大切に育てている厚真町オリジナルのブランド品種「あつまみらい」をご紹介しました。 ハスカップとひと言で言っても、実は品種ごとに驚くほど個性が違います。 この「あつまみらい」は、しっかりとした甘みの中に、ハスカップらしい爽やかな酸味がほんのりと残る、とてもフルーティーな味わいが特徴です。 動画の中で、実際に一粒収穫して糖度計で測ってみたのですが…… なんと「糖度14度」を記録しました! 皮がしっかりしていて果汁が漏れにくいため、生のまま一粒一粒の美味しさをギュッと閉じ込めてお届けするのにも、とっても適している品種なんですよ。 今年の発送分はありがたいことに完売となりましたが、7月頃には観光農園でみなさんに直接もぎたてを味わっていただける予定です。その時をどうぞ楽しみにしていてくださいね。 今日の農園の様子や「あつまみらい」の紹介動画は、こちらからご覧いただけます。 🎥 本日のリール動画はこちらから 明日(6月27日)の開園と、お越しになるみなさまへ 現在農園には雨が降っていますが、天気予報によると明日の朝にはすっきりとやむ予報になっています。 そのため、明日は予定通り【朝8時】より開園いたします! ただ、雨上がりということもあり、地面やハスカップの葉っぱ、草むらはしっとりと濡れています。 せっかくのハスカップ狩りを心地よく楽しんでいただくために、明日はぜひ「長靴」や「濡れても大丈夫な服装」でお越しくださいね。 明日の農園カフェは、手作りシフォンケーキの日 🍰 そして、明日のお楽しみがもうひとつ。 明日の農園カフェでは、いつものお飲み物に加えて、当園のハスカップを贅沢に使った「ハスカップシフォンケーキ」をご用意しています! しっとり、ふわふわに焼き上がったシフォンケーキは、甘酸っぱいハスカップの風味と相性抜群です。 雨上がりの、少ししっとりとした澄んだ空気を感じながら、農園でホッと一息つく贅沢な時間を過ごしにきませんか? 明日もみなさまと心地よい時間を共有できるのを、楽しみにお待ちしております。...
「あつまみらい」のお話
イランカラㇷ゚テ!(アイヌの言葉で「こんにちは!」 農園に行く時間が早くなり、朝のコーヒータイムが楽しめない研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 雨上がりの恵みと、特別な「あつまみらい」のお話。明日はハスカップシフォンをご用意してお待ちしています! 今日の厚真町は、どんよりとした雲に覆われて、午後からは雨が降り出すお天気となりました。 「雨が降る前に……!」と、今日もたくさんのお客様が農園に足を運んでくださり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。お足元の悪い中、ありがとうございました。 糖度14度!厚真生まれの「あつまみらい」 今日のSNSのリール動画では、当園が大切に育てている厚真町オリジナルのブランド品種「あつまみらい」をご紹介しました。 ハスカップとひと言で言っても、実は品種ごとに驚くほど個性が違います。 この「あつまみらい」は、しっかりとした甘みの中に、ハスカップらしい爽やかな酸味がほんのりと残る、とてもフルーティーな味わいが特徴です。 動画の中で、実際に一粒収穫して糖度計で測ってみたのですが…… なんと「糖度14度」を記録しました! 皮がしっかりしていて果汁が漏れにくいため、生のまま一粒一粒の美味しさをギュッと閉じ込めてお届けするのにも、とっても適している品種なんですよ。 今年の発送分はありがたいことに完売となりましたが、7月頃には観光農園でみなさんに直接もぎたてを味わっていただける予定です。その時をどうぞ楽しみにしていてくださいね。 今日の農園の様子や「あつまみらい」の紹介動画は、こちらからご覧いただけます。 🎥 本日のリール動画はこちらから 明日(6月27日)の開園と、お越しになるみなさまへ 現在農園には雨が降っていますが、天気予報によると明日の朝にはすっきりとやむ予報になっています。 そのため、明日は予定通り【朝8時】より開園いたします! ただ、雨上がりということもあり、地面やハスカップの葉っぱ、草むらはしっとりと濡れています。 せっかくのハスカップ狩りを心地よく楽しんでいただくために、明日はぜひ「長靴」や「濡れても大丈夫な服装」でお越しくださいね。 明日の農園カフェは、手作りシフォンケーキの日 🍰 そして、明日のお楽しみがもうひとつ。 明日の農園カフェでは、いつものお飲み物に加えて、当園のハスカップを贅沢に使った「ハスカップシフォンケーキ」をご用意しています! しっとり、ふわふわに焼き上がったシフォンケーキは、甘酸っぱいハスカップの風味と相性抜群です。 雨上がりの、少ししっとりとした澄んだ空気を感じながら、農園でホッと一息つく贅沢な時間を過ごしにきませんか? 明日もみなさまと心地よい時間を共有できるのを、楽しみにお待ちしております。...
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【満員御礼】
イランカラㇷ゚テ!(アイヌの言葉で「こんにちは!」 観光農園オープン記念の今晩のご馳走はスシローのお寿司にご満悦の研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 【満員御礼】畑嶋ハスカップ農園&カフェ、本日めでたくグランドオープンいたしました! 本日6月25日、ついに、ついに……! 「畑嶋ハスカップ農園 観光農園」と「農園カフェ」が、めでたくグランドオープンの日を迎えることができました!🎉✨ 今日という日を無事に迎えられたのも、これまで応援してくださった皆さま、準備を支えてくださった皆さまのおかげです。本当にありがとうございます。 初日の今日は、これ以上ないほどの美しい青空が広がり、ハスカップたちもキラキラと輝いていました。 なんと初日の来園者数は「106名」! オープン初日、一体どれほどの方に来ていただけるだろう……と、朝は少しドキドキしていたのですが、蓋を開けてみてびっくり。 なんと、本日だけで【106人】ものお客様が農園に足を運んでくださいました! 農園に響く「わあ、大粒で美味しい!」「たくさん実ってる!」という皆さんの歓声や笑顔に触れ、胸がじーんと熱くなる瞬間が何度もあリました。一粒一粒、丁寧にハスカップ狩りを楽しんでいただけて、農園一同、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 そして、本日同時にオープンした「農園カフェ」をご利用いただいた皆さまも、本当にありがとうございました ☕️🌿 ハスカップ狩りのあとに、爽やかな風が吹き抜ける空間で、のんびりとしたひとときを過ごしていただけていたら嬉しいです。皆さまがカフェの“世界観”に浸りながらホッと一息ついている姿を見て、コツコツとログハウスを準備してきて本当によかったな、と深く実感しています。 当日の嬉しそうな私の様子(笑)や、農園の空気感は、ぜひこちらのInstagramのリール動画でもご覧ください👇 本日のリール動画はこちらからチェック! ☔️ 明日6月26日(金)の営業について大切なお知らせ ここで、明日お越しを予定されている皆さまへ、大切なお知らせがあります。 明日6月26日(金)は、あいにく午後から雨の予報が出ております。 そのため、大変心苦しいのですが、【午後からは休園】とさせていただく可能性がございます。 午前中は営業する予定ですが、明日からはなんと、さらに大粒の実がたくさん実っている「別の畑(圃場)」を新しく開放してお待ちしております! 雨の状況による詳しい営業案内は、Instagramのストーリー等でリアルタイムに発信していきますので、ご来園前に一度チェックしていただけると幸いです。 ☀️ この週末、特別な初夏の思い出を作りに来ませんか? 金曜日は少しお天気がご機嫌斜めかもしれませんが、この週末はまだまだ瑞々しくて美味しいハスカップたちが、皆さまに摘まれるのを心待ちにしています。 日常の喧騒を離れて、のんびりとした時間が流れるハスカップ畑と、こだわりの農園カフェへ。 ご家族や大切な方と一緒に、今しか味わえない特別な初夏の思い出を作りに来ませんか?...
【満員御礼】
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