オンラインショップ
りす と かまど と ハニーベリー と
爽やかな酸味と深いコクのある果実、手仕事のぬくもりと美味しさをあなたのもとへ
【2026年シーズン ハスカップ狩り終了のお知らせ】
りすの宝箱からあなたへ 🐿️🫐
りすが木の実を集めるように、私たちも自然の恵みを大切に育て、かまどの火のように、手仕事の温もりを込めてお届けします。
北海道の短い夏にひっそりと実るハスカップ。爽やかな酸味と深いコクは、自然が育んだ特別な味わいです。
一粒ずつ丁寧に手摘みし、新鮮なまま冷凍。ジャムやスイーツにしても、そのフレッシュな風味が広がります。
北海道の恵みを、ぜひご自宅で。そして、大切な人への贈り物にどうぞ。
畑嶋ハスカップ農園
農園主の畑嶋昭（はたしまあきら）は、88歳になった今も現役のハスカップファーマー。
毎日農園に足を運び、1本1本のハスカップの木を大切に育てています。剪定・土づくり・・・
ログカフェ建設中
27年2月オープン予定
北海道厚真町ルーラルビレッジ内にログハウスを建設中。
約1年をかけて、ゆっくり、じっくりログハウスの内装工事を楽しんでします。
私たちのDIYは時々ブログにも書いていますので、ぜひご覧ください。
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ハニーベリー☆ハスカップ ブログ
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熊本地震復興支援への寄付完了
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな焼きそばの麺は太麺です。麺だけ最初にしっかり焼いておくのがマイ流儀の研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 【ご報告と感謝】熊本地震復興支援への寄付完了とお礼 先日お知らせいたしました、熊本地震被災地への復興支援の取り組みにつきまして、大切なご報告と感謝をお伝えさせていただきます。 皆様にあたたかい想いとともにお買い上げいただきましたブランドハスカップ「あつまみらい」の売上より経費を差し引いた【24,752円】を、本日、日本赤十字社（熊本地震災害義援金）へ無事に寄付（振込）いたしました。 --- 私自身、かつて阪神・淡路大震災で被災した経験があります。突然日常が奪われる恐怖や途方に暮れる感覚は今でも忘れることができず、全国で大きな震災が起こるたびに「自分にも何かできることはないだろうか」という強い思いに駆られてきました。 これから農家として本格的に歩みを進めていく中で、自分一人でできる寄付としてはほんのわずかなものだったかもしれません。 それでも、私たちが丹精込めて育てたハスカップを選んでくださった皆様と一緒に、こうして被災地へあたたかい支援の輪を届けることができたことを、本当に嬉しく、心から感謝しております。 ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。 被災された皆様が一日も早く穏やかな日常を取り戻せるよう、これからも北海道の地より心よりお祈り申し上げます。 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓ https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」
熊本地震復興支援への寄付完了
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな焼きそばの麺は太麺です。麺だけ最初にしっかり焼いておくのがマイ流儀の研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 【ご報告と感謝】熊本地震復興支援への寄付完了とお礼 先日お知らせいたしました、熊本地震被災地への復興支援の取り組みにつきまして、大切なご報告と感謝をお伝えさせていただきます。 皆様にあたたかい想いとともにお買い上げいただきましたブランドハスカップ「あつまみらい」の売上より経費を差し引いた【24,752円】を、本日、日本赤十字社（熊本地震災害義援金）へ無事に寄付（振込）いたしました。 --- 私自身、かつて阪神・淡路大震災で被災した経験があります。突然日常が奪われる恐怖や途方に暮れる感覚は今でも忘れることができず、全国で大きな震災が起こるたびに「自分にも何かできることはないだろうか」という強い思いに駆られてきました。 これから農家として本格的に歩みを進めていく中で、自分一人でできる寄付としてはほんのわずかなものだったかもしれません。 それでも、私たちが丹精込めて育てたハスカップを選んでくださった皆様と一緒に、こうして被災地へあたたかい支援の輪を届けることができたことを、本当に嬉しく、心から感謝しております。 ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。 被災された皆様が一日も早く穏やかな日常を取り戻せるよう、これからも北海道の地より心よりお祈り申し上げます。 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓ https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」
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ツル草との戦い
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな夏野菜の食べ方は、焼き野菜です。たっぷりのオリーブオイルで、焦げ目をしっかりつけた野菜たちを塩で食べるにハマっている研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 【農園の日常】ハスカップに絡みつくツル草との戦い｜健やかな成長を守るために こんにちは！畑嶋ハスカップ農園のたかさんです。 夏が深まるにつれ、農園ではハスカップの木々に生命力あふれる緑が茂っています。 しかし、元気よく育っているのはハスカップだけではありません。 今回は、この時期にとても厄介な「蔓（ツル）草」のお手入れについてお話しします。 見た目は可憐、でもハスカップにとっては大敵？ 農園を巡っていると、ハスカップの木に巻きつくように生えているアサガオに似たツル性の草（ヒルガオなど）が目につきます。 淡いピンクや白い花を咲かせていて、一見すると可憐で綺麗に見えるのですが……実はハスカップにとっては大きな試練です。 このツル草は、ハスカップの枝や葉にぎゅっと巻きつき、あっという間に木全体を覆い尽くしてしまいます。 木が覆われてしまうと、ハスカップにとって一番大切な「日光を浴びて光合成をし、栄養を蓄える」というプロセスが邪魔されてしまうのです。 さらに、種や地下茎からどんどん繁殖していくため、放置しておくと農園中に広がってしまいます。 ひとつひとつ、手作業で丁寧に ハスカップたちが来年も健やかに育ち、美味しい実をつけてくれるように、今回は一株ずつツルをほどきながら丁寧に手作業で取り除きました。 絡まったツルを優しくほどいていくと、隠れていたハスカップの枝葉がパッと日の光を浴びて、どこか嬉しそうに見えます。 とりあえず目立つツルはすっきりと取り終えましたが、根元の方にはこれから伸びてきそうなツルがまだ潜んでいます。 「一度取ったら終わり」ではなく、これからもこまめに見守りながら手入れを続けていく予定です。 地道で根気のいる作業ですが、ハスカップの成長を間近で感じられる大切な時間でもあります。 支援商品「あつまみらい」残りあと1つになりました！ 最後にお知らせです。 被災地支援商品としてお届けしているブランド品種「あつまみらい」ですが、皆様の温かいご協力のおかげで、残りあと1つとなりました！ リール動画はこちら。 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓ https://lin.ee/sIZGNW4...
ツル草との戦い
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな夏野菜の食べ方は、焼き野菜です。たっぷりのオリーブオイルで、焦げ目をしっかりつけた野菜たちを塩で食べるにハマっている研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 【農園の日常】ハスカップに絡みつくツル草との戦い｜健やかな成長を守るために こんにちは！畑嶋ハスカップ農園のたかさんです。 夏が深まるにつれ、農園ではハスカップの木々に生命力あふれる緑が茂っています。 しかし、元気よく育っているのはハスカップだけではありません。 今回は、この時期にとても厄介な「蔓（ツル）草」のお手入れについてお話しします。 見た目は可憐、でもハスカップにとっては大敵？ 農園を巡っていると、ハスカップの木に巻きつくように生えているアサガオに似たツル性の草（ヒルガオなど）が目につきます。 淡いピンクや白い花を咲かせていて、一見すると可憐で綺麗に見えるのですが……実はハスカップにとっては大きな試練です。 このツル草は、ハスカップの枝や葉にぎゅっと巻きつき、あっという間に木全体を覆い尽くしてしまいます。 木が覆われてしまうと、ハスカップにとって一番大切な「日光を浴びて光合成をし、栄養を蓄える」というプロセスが邪魔されてしまうのです。 さらに、種や地下茎からどんどん繁殖していくため、放置しておくと農園中に広がってしまいます。 ひとつひとつ、手作業で丁寧に ハスカップたちが来年も健やかに育ち、美味しい実をつけてくれるように、今回は一株ずつツルをほどきながら丁寧に手作業で取り除きました。 絡まったツルを優しくほどいていくと、隠れていたハスカップの枝葉がパッと日の光を浴びて、どこか嬉しそうに見えます。 とりあえず目立つツルはすっきりと取り終えましたが、根元の方にはこれから伸びてきそうなツルがまだ潜んでいます。 「一度取ったら終わり」ではなく、これからもこまめに見守りながら手入れを続けていく予定です。 地道で根気のいる作業ですが、ハスカップの成長を間近で感じられる大切な時間でもあります。 支援商品「あつまみらい」残りあと1つになりました！ 最後にお知らせです。 被災地支援商品としてお届けしているブランド品種「あつまみらい」ですが、皆様の温かいご協力のおかげで、残りあと1つとなりました！ リール動画はこちら。 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓ https://lin.ee/sIZGNW4...
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【食べることで、支援につなげませんか？】
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな味噌汁はしじみ汁です。時間がない時は、インスタントのしじみ汁で済ませる研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 【食べることで、支援につなげませんか？】ハスカップを通じた復興支援への想い このたびの熊本地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。不安な日々を過ごされている皆様の安全と、一日も早い復興を深くお祈り申し上げます。 実は私自身、かつて阪神・淡路大震災で被災した経験があります。突然日常が奪われるあの恐怖や途方に暮れる感覚は、今でも忘れることができません。だからこそ、全国で大きな震災が起こるたびに「自分にも何かできることはないだろうか」という強い思いに駆られます。 農家として歩みを進める中で、自分にできる寄付の額としては、ほんのわずかなものになってしまうかもしれません。それでも、私たちが大切に育てたハスカップを通じて、皆様と一緒に少しでもあたたかい支援を届けられたらと思い、今回の取り組みを決めました。 ■ 支援企画の概要について 現在、オンラインストアで販売しているブランドハスカップ「あつまみらい（冷凍1kg）」の今季残りの在庫分につきまして、売上から発送費等の経費を差し引いた額の全額を、日本赤十字社を通じて被災地へ寄付させていただきます。 美味しいハスカップをお届けすることで、皆様と一緒に支援の輪を熊本地震の被災地へ届けられたら嬉しいです。 今季の在庫がなくなり次第終了となります。ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 ※発送完了後、寄付の実施報告はブログやInstagramにて改めてご報告いたします。 ▼オンラインストアはこちらからhttps://risutokamado.com/ 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓ https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」
【食べることで、支援につなげませんか？】
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな味噌汁はしじみ汁です。時間がない時は、インスタントのしじみ汁で済ませる研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 【食べることで、支援につなげませんか？】ハスカップを通じた復興支援への想い このたびの熊本地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。不安な日々を過ごされている皆様の安全と、一日も早い復興を深くお祈り申し上げます。 実は私自身、かつて阪神・淡路大震災で被災した経験があります。突然日常が奪われるあの恐怖や途方に暮れる感覚は、今でも忘れることができません。だからこそ、全国で大きな震災が起こるたびに「自分にも何かできることはないだろうか」という強い思いに駆られます。 農家として歩みを進める中で、自分にできる寄付の額としては、ほんのわずかなものになってしまうかもしれません。それでも、私たちが大切に育てたハスカップを通じて、皆様と一緒に少しでもあたたかい支援を届けられたらと思い、今回の取り組みを決めました。 ■ 支援企画の概要について 現在、オンラインストアで販売しているブランドハスカップ「あつまみらい（冷凍1kg）」の今季残りの在庫分につきまして、売上から発送費等の経費を差し引いた額の全額を、日本赤十字社を通じて被災地へ寄付させていただきます。 美味しいハスカップをお届けすることで、皆様と一緒に支援の輪を熊本地震の被災地へ届けられたら嬉しいです。 今季の在庫がなくなり次第終了となります。ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 ※発送完了後、寄付の実施報告はブログやInstagramにて改めてご報告いたします。 ▼オンラインストアはこちらからhttps://risutokamado.com/ 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓ https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」
