オンラインショップ
りす と かまど と ハニーベリー と
爽やかな酸味と深いコクのある果実、手仕事のぬくもりと美味しさをあなたのもとへ
2026 プレミアム冷凍ハスカップ・コレクション（手摘み・大粒厳選）
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ブランド品種 ゆうしげ 1kg（北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園産 / 冷凍）
通常価格 ¥5,550 JPY通常価格単価 あたり -
【被災地支援対象】ブランド品種 あつまみらい 1kg（北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園産 / 冷凍）
通常価格 ¥5,550 JPY通常価格単価 あたり -
ハスカップ2種食べ比べセット 1kg（あつまみらい・ゆうしげ 各500g（冷凍）/ 北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園産）
通常価格 ¥5,550 JPY通常価格単価 あたり
【2026年シーズン ハスカップ狩り終了のお知らせ】
りすの宝箱からあなたへ 🐿️🫐
りすが木の実を集めるように、私たちも自然の恵みを大切に育て、かまどの火のように、手仕事の温もりを込めてお届けします。
北海道の短い夏にひっそりと実るハスカップ。爽やかな酸味と深いコクは、自然が育んだ特別な味わいです。
一粒ずつ丁寧に手摘みし、新鮮なまま冷凍。ジャムやスイーツにしても、そのフレッシュな風味が広がります。
北海道の恵みを、ぜひご自宅で。そして、大切な人への贈り物にどうぞ。
畑嶋ハスカップ農園
農園主の畑嶋昭（はたしまあきら）は、88歳になった今も現役のハスカップファーマー。
毎日農園に足を運び、1本1本のハスカップの木を大切に育てています。剪定・土づくり・・・
ログカフェ建設中
27年2月オープン予定
北海道厚真町ルーラルビレッジ内にログハウスを建設中。
約1年をかけて、ゆっくり、じっくりログハウスの内装工事を楽しんでします。
私たちのDIYは時々ブログにも書いていますので、ぜひご覧ください。
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ハニーベリー☆ハスカップ ブログ
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【食べることで、支援につなげませんか？】
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな味噌汁はしじみ汁です。時間がない時は、インスタントのしじみ汁で済ませる研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 【食べることで、支援につなげませんか？】ハスカップを通じた復興支援への想い このたびの熊本地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。不安な日々を過ごされている皆様の安全と、一日も早い復興を深くお祈り申し上げます。 実は私自身、かつて阪神・淡路大震災で被災した経験があります。突然日常が奪われるあの恐怖や途方に暮れる感覚は、今でも忘れることができません。だからこそ、全国で大きな震災が起こるたびに「自分にも何かできることはないだろうか」という強い思いに駆られます。 農家として歩みを進める中で、自分にできる寄付の額としては、ほんのわずかなものになってしまうかもしれません。それでも、私たちが大切に育てたハスカップを通じて、皆様と一緒に少しでもあたたかい支援を届けられたらと思い、今回の取り組みを決めました。 ■ 支援企画の概要について 現在、オンラインストアで販売しているブランドハスカップ「あつまみらい（冷凍1kg）」の今季残りの在庫分につきまして、売上から発送費等の経費を差し引いた額の全額を、日本赤十字社を通じて被災地へ寄付させていただきます。 美味しいハスカップをお届けすることで、皆様と一緒に支援の輪を熊本地震の被災地へ届けられたら嬉しいです。 今季の在庫がなくなり次第終了となります。ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 ※発送完了後、寄付の実施報告はブログやInstagramにて改めてご報告いたします。 ▼オンラインストアはこちらからhttps://risutokamado.com/ 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓ https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」
【食べることで、支援につなげませんか？】
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな味噌汁はしじみ汁です。時間がない時は、インスタントのしじみ汁で済ませる研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 【食べることで、支援につなげませんか？】ハスカップを通じた復興支援への想い このたびの熊本地震により被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。不安な日々を過ごされている皆様の安全と、一日も早い復興を深くお祈り申し上げます。 実は私自身、かつて阪神・淡路大震災で被災した経験があります。突然日常が奪われるあの恐怖や途方に暮れる感覚は、今でも忘れることができません。だからこそ、全国で大きな震災が起こるたびに「自分にも何かできることはないだろうか」という強い思いに駆られます。 農家として歩みを進める中で、自分にできる寄付の額としては、ほんのわずかなものになってしまうかもしれません。それでも、私たちが大切に育てたハスカップを通じて、皆様と一緒に少しでもあたたかい支援を届けられたらと思い、今回の取り組みを決めました。 ■ 支援企画の概要について 現在、オンラインストアで販売しているブランドハスカップ「あつまみらい（冷凍1kg）」の今季残りの在庫分につきまして、売上から発送費等の経費を差し引いた額の全額を、日本赤十字社を通じて被災地へ寄付させていただきます。 美味しいハスカップをお届けすることで、皆様と一緒に支援の輪を熊本地震の被災地へ届けられたら嬉しいです。 今季の在庫がなくなり次第終了となります。ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 ※発送完了後、寄付の実施報告はブログやInstagramにて改めてご報告いたします。 ▼オンラインストアはこちらからhttps://risutokamado.com/ 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓ https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」
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Hey MASAO
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 ハスカップ畑に１本だけあるブルーベリーをアライグマと取り合っている研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 夏空と草刈り機「Hey MASAO」。畑を整えながら、ハスカップの旬をお届けします 7月も半ばを過ぎ、北海道・厚真町にも本格的な夏がやってきました。 太陽の光をたっぷり浴びて、農園の緑も日ごとに濃くなっています。 この季節、畑で勢いを増すのが「雑草たち」です。 夏の草は青々として力強く、茎も少しかため。油断するとあっという間に伸びてしまうので、この時期の草刈りは大切な日課のひとつです。 今日活躍してくれたのは、頼もしい相棒。 乗用草刈機の「Hey MASAO（ヘイ マサオ）」です。お隣のおばあちゃんにお借りしています。 リール動画はこちら。 まるでマリオカート？相棒と一緒に風を切る 「Hey MASAO」に乗り込んでエンジンをかけると、いざ草刈りスタート。 ハンドルを握って緑の中を進んでいく感覚は、ちょっとしたアトラクションのよう。 「まるでマリオカートに乗っているみたいだな」なんて思いながら、心地よい風を感じて作業を進めています。 このマサオのすごいところは、前進はもちろん、バックしながらでもパワフルに草を刈ってくれるところ。 硬くなった夏の草も力強く刈り取ってくれるので、どんどん道が開けて、畑がすっきりと整っていく様子は爽快です。 乗用マシンで広範囲をぐんぐん刈り進めたあとは、株まわりなど細かな部分を刈払機で丁寧に仕上げていきます。 ハスカップの木々たちが、健やかに太陽の光と風を受けられるように。 一つひとつの手作業に心を込めながら、夏の畑を整えています。 【お知らせ】ハスカップ冷凍果実、追加販売中です 畑仕事の合間にも、全国の皆さまから嬉しいお声をいただいている「ハスカップ冷凍果実」。 おかげさまで多くの方にお届けできておりますが、このたび追加販売を開始いたしました！ 一粒ひとつぶ、旬の熟し具合を見極めながら手作業で丁寧に収穫したハスカップ。 キュッと甘酸っぱい爽やかな風味が、ギュッと凝縮されています。 朝のヨーグルトに添えたり、スムージーにしたり。暑い夏のひんやりおやつにもぴったりです。 今回ご用意できた分も残りわずかとなっております。...
Hey MASAO
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 ハスカップ畑に１本だけあるブルーベリーをアライグマと取り合っている研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 夏空と草刈り機「Hey MASAO」。畑を整えながら、ハスカップの旬をお届けします 7月も半ばを過ぎ、北海道・厚真町にも本格的な夏がやってきました。 太陽の光をたっぷり浴びて、農園の緑も日ごとに濃くなっています。 この季節、畑で勢いを増すのが「雑草たち」です。 夏の草は青々として力強く、茎も少しかため。油断するとあっという間に伸びてしまうので、この時期の草刈りは大切な日課のひとつです。 今日活躍してくれたのは、頼もしい相棒。 乗用草刈機の「Hey MASAO（ヘイ マサオ）」です。お隣のおばあちゃんにお借りしています。 リール動画はこちら。 まるでマリオカート？相棒と一緒に風を切る 「Hey MASAO」に乗り込んでエンジンをかけると、いざ草刈りスタート。 ハンドルを握って緑の中を進んでいく感覚は、ちょっとしたアトラクションのよう。 「まるでマリオカートに乗っているみたいだな」なんて思いながら、心地よい風を感じて作業を進めています。 このマサオのすごいところは、前進はもちろん、バックしながらでもパワフルに草を刈ってくれるところ。 硬くなった夏の草も力強く刈り取ってくれるので、どんどん道が開けて、畑がすっきりと整っていく様子は爽快です。 乗用マシンで広範囲をぐんぐん刈り進めたあとは、株まわりなど細かな部分を刈払機で丁寧に仕上げていきます。 ハスカップの木々たちが、健やかに太陽の光と風を受けられるように。 一つひとつの手作業に心を込めながら、夏の畑を整えています。 【お知らせ】ハスカップ冷凍果実、追加販売中です 畑仕事の合間にも、全国の皆さまから嬉しいお声をいただいている「ハスカップ冷凍果実」。 おかげさまで多くの方にお届けできておりますが、このたび追加販売を開始いたしました！ 一粒ひとつぶ、旬の熟し具合を見極めながら手作業で丁寧に収穫したハスカップ。 キュッと甘酸っぱい爽やかな風味が、ギュッと凝縮されています。 朝のヨーグルトに添えたり、スムージーにしたり。暑い夏のひんやりおやつにもぴったりです。 今回ご用意できた分も残りわずかとなっております。...
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ログハウスDIYも最終段階へ！
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな夏野菜料理は焼き野菜です。オリーブオイルで焼き付け少し焦げた感じが好きな研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 ログハウスDIYも最終段階へ！夫婦のチームプレーで進める床の塗装作業 少しずつ作り進めてきたログカフェの建物ですが、作業はいよいよ最終段階に入ってきました。 今日のメイン作業は、「床板の塗装」です！ リール動画はこちら。 木の質感や温もりをしっかりと活かすために、まずは下準備から丁寧に進めていきます。 サンダーがけで滑らかな下地づくり 塗装の前に欠かせないのが、床全体のサンダーがけ（研磨）です。 建築作業の中でついた微細な汚れや、木の表面の毛羽立ちをひとつひとつ削り落としていきます。地道な作業ですが、このひと手間が仕上がりの肌触りと耐久性を大きく左右する大切なステップ。 サンダーをすべらせながら、手触りを確認して滑らかに仕上げていきます。 下地は自然塗料「オスモ」のウッドプロテクター 磨き上げた床に塗っていくのは、自然塗料として信頼のおけるオスモ（Osmo）の「ウッドプロテクター」です。 塗装のコツは、とにかく「うすーく伸ばして染み込ませる」こと。 スポンジやブラシで薄く均一に塗料を広げる ウエス（布）を使って、余分な塗料をしっかりと拭き取る この工程を夫婦ふたりのチームプレーで進めていきます。 ひとりが塗って、もうひとりが拭き上げていく。声を掛け合いながら作業を進めると、テンポよく効率も上がります。 まだまだ先は長いけれど、一歩ずつ 全体に下地塗りが終わると、木目がパッと引き立ち、ログハウス全体にさらに温かみが増した気がします。 とはいえ、まだまだ工程は続きます。乾燥させてからの仕上げ塗りなど、「先は長いな〜！」と苦笑いしつつも、手塩にかけて空間を作り上げていくこの時間はやっぱり特別で愛おしいものです。 ここを訪れてくださる皆さんが、足元から木のぬくもりを感じてほっとひと息つけるような、そんな場所にしていきたいと思います。 秋のオープンに向けて、引き続き一歩一歩進んでいきますね。 完成までの道のりも、温かく見守っていただけたら嬉しいです！ 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓...
ログハウスDIYも最終段階へ！
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」 好きな夏野菜料理は焼き野菜です。オリーブオイルで焼き付け少し焦げた感じが好きな研修生Hataです。いつもご愛読ありがとうございます。 ログハウスDIYも最終段階へ！夫婦のチームプレーで進める床の塗装作業 少しずつ作り進めてきたログカフェの建物ですが、作業はいよいよ最終段階に入ってきました。 今日のメイン作業は、「床板の塗装」です！ リール動画はこちら。 木の質感や温もりをしっかりと活かすために、まずは下準備から丁寧に進めていきます。 サンダーがけで滑らかな下地づくり 塗装の前に欠かせないのが、床全体のサンダーがけ（研磨）です。 建築作業の中でついた微細な汚れや、木の表面の毛羽立ちをひとつひとつ削り落としていきます。地道な作業ですが、このひと手間が仕上がりの肌触りと耐久性を大きく左右する大切なステップ。 サンダーをすべらせながら、手触りを確認して滑らかに仕上げていきます。 下地は自然塗料「オスモ」のウッドプロテクター 磨き上げた床に塗っていくのは、自然塗料として信頼のおけるオスモ（Osmo）の「ウッドプロテクター」です。 塗装のコツは、とにかく「うすーく伸ばして染み込ませる」こと。 スポンジやブラシで薄く均一に塗料を広げる ウエス（布）を使って、余分な塗料をしっかりと拭き取る この工程を夫婦ふたりのチームプレーで進めていきます。 ひとりが塗って、もうひとりが拭き上げていく。声を掛け合いながら作業を進めると、テンポよく効率も上がります。 まだまだ先は長いけれど、一歩ずつ 全体に下地塗りが終わると、木目がパッと引き立ち、ログハウス全体にさらに温かみが増した気がします。 とはいえ、まだまだ工程は続きます。乾燥させてからの仕上げ塗りなど、「先は長いな〜！」と苦笑いしつつも、手塩にかけて空間を作り上げていくこの時間はやっぱり特別で愛おしいものです。 ここを訪れてくださる皆さんが、足元から木のぬくもりを感じてほっとひと息つけるような、そんな場所にしていきたいと思います。 秋のオープンに向けて、引き続き一歩一歩進んでいきますね。 完成までの道のりも、温かく見守っていただけたら嬉しいです！ 農園情報は随時、InstagramやLINE公式アカウントで発信。 ぜひ、私たちのInstagramをフォローしていただいたり、LINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓Instagramはコチラから↓↓↓↓ 農園情報 https://www.instagram.com/hatashima_haskap_farm/ カフェ情報 https://www.instagram.com/risu_kamado_honeyberry/ ↓↓↓↓公式LINEはコチラから↓↓↓↓...
