ハスカップのせん定、はじめました

2026年11月1日

イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」）

11月1日は紅茶の日。冷えてきた夕方に、温かい一杯がうれしい季節になりました。研修生Hataです。

いつもご愛読ありがとうございます。

厚真町のハスカップ畑は、すっかり葉が落ちました。枝だけになった木を見ると、いよいよ冬じたくの季節です。

この時期の大切な仕事が、せん定です。先日、ハスカップのせん定講習会に参加してきました。教わったことを、自分の復習もかねて図解にまとめたので、ブログでもご紹介します。

なぜ、せん定するの？

せん定は、来年の実りをつくる仕事です。講習会では、せん定をする理由を次のように教わりました。

株元まで日当たりをよくして、品質のよい実を毎年安定して収穫する
風通しをよくして、病害虫を出にくくする
樹の高さや幅をそろえて、収穫や手入れをしやすくする
養分を枝に均等に回して、樹の勢いを保つ

「切り返し」と「間引き」、2つの切り方

せん定には、大きく分けて2つの切り方があります。

切り返し：枝の途中で切る方法。残った芽に養分が集中するので、強い枝が伸びますが、花芽はつきにくくなります。
間引き：枝の分かれ目や付け根から切る方法。養分が分散して、枝がおだやかに伸び、花芽がつきやすくなります。

同じ「切る」でも、切る場所で木の反応がこんなに変わるのかと、とても勉強になりました。

秋の粗せん定と、春の仕上げせん定

ハスカップのせん定は、2回に分けて行います。

秋の粗せん定：葉が落ちたあと、冬囲いの前に。樹の骨格をつくる、大きな枝の整理が中心です。
春の仕上げせん定：芽が動き出す前の2〜3月に。ハスカップは芽吹きが早いので、遅れないことが大切です。

いまはちょうど、秋の粗せん定の時期です。

秋の粗せん定、3つのステップ

秋の粗せん定は、次の順番で進めます。

1. 古い主軸枝を抜き取る：1株に5〜10本を目安に、3〜5年生の枝を残します。5年以上の古い枝は地際から切って、若い枝に入れ替えます。日当たりが悪く花芽の小さい枝や、カイガラムシなどの害虫が多かった枝も対象です。
2. 伸びすぎた枝を切り返す：枝が高く伸びすぎると、花芽がつきにくくなります。実のなる位置を下げると、花芽がよくつき、収穫もしやすくなります。
3. 混み合った小枝を整理する：秋は骨格づくりが中心。小枝は、特に混み合ったところを整える程度にとどめます。