【ログハウス作り】あと3列！

【ログハウス作り】あと3列！「りすとかまどとハニーベリーと」の床貼りに込める想い

北海道厚真町で2026年秋のオープンを目指しているログカフェ《りすとかまどとハニーベリーと》。今週は、1階の客室部分の床板貼りに全力を注いでいます。

想像以上の「動作量」と向き合う時間

今週の目標は、この客室部分の床をすべて張り終えること。 正直なところ、「そんなに広いスペースでもないし、パパッと終わるだろう」と少しタカを括っていたんです。

ところが、いざ始めてみるとこれがなかなか……。 リール動画（こちら）をご覧いただくとわかるのですが、たった2列分の板を貼るだけでも、立ったり座ったり、位置を調整したりと、かなりの動作量になります。

普段の運動不足がたたってか、激しい運動をしているわけでもないのに、気がつけば息が上がってしまって。「年には勝てないなぁ」なんて、自分に苦笑いする場面もありました。

「手作り」だからこそ宿る、カフェの世界観

でも、こうして一枚一枚、自分の手で床を貼っていく時間は、私にとってかけがえのないものです。

この床の上を、いつかお客様が歩き、窓の外のハスカップ農園を眺めながらゆったりとした時間を過ごされる。その光景を想像しながら、一歩一歩、カフェの土台を作っています。

目標達成まで、あと少し！

苦戦はしましたが、ようやくあと3列というところまで漕ぎ着けました！ 明日にはこの目標を達成し、また一歩、皆さまをお迎えする場所に近づけるはずです。

☕ 冬の夜、お家で「ホットハスカップ」はいかがですか？

外は厳しい寒さが続く北海道ですが、農園のオンラインショップでは、心まで温まる「ハスカップアイテム・冬のコレクション」を販売中です。

おかげさまで在庫は残りわずかとなってきました。 栄養満点のハスカップで、冬のティータイムを彩ってみませんか？

• ハスカップの酸味と甘みが溶け合うホットドリンクに。

• 冬のギフトや、自分へのご褒美に。

ぜひ、お早めにチェックしてみてくださいね。