生ハスカップ「あつまみらい」完売御礼
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」）
夜に飲む好きなあったかい飲み物はココアです。
夜にコーヒーを眠れなくなる研修生Hataです。
いつもご愛読ありがとうございます。
生ハスカップ「あつまみらい」完売御礼──朝摘みの甘酸っぱさは次の季節へ
6月1日の予約販売開始から、10日間が過ぎました。
北海道厚真町の畑で朝露をまとったハニーベリー（ハスカップ）をひと粒ずつ選りすぐり、「甘さと酸味の黄金バランス」と評判の品種 あつまみらい だけを小分けカップに詰めてお届け――そんな物語に共感してくださった皆さまのおかげで、生ハスカップ640 gセットは早くも完売 となりました。ご注文、本当にありがとうございます。
生果を冷蔵で運ぶのは、小さな果実にとって冒険そのもの。発送日の朝、樹の中でも最も陽を浴びる“特等席”から収穫し、潰れを防ぐクッションシートとドリップ吸収シートを忍ばせたカップへ静かに着地させます。遠い街へ向かうトラックの揺れを想像しながら「どうか無事に」とそっとふたを閉じる――その手間と時間が数量限定の理由です。
一方、冷凍ハスカップ はまだ在庫がございます。収穫後すぐに急速冷凍 で閉じ込めたみずみずしさは、解凍してもぎゅっと濃い紫のまま。スムージーやヨーグルトに落とすだけで、北海道の初夏がグラスの中に広がります。
しかも今月中は「予約販売特別価格」。生果を逃した方も、リピートを検討中の方も、この機会にぜひどうぞ。
畑は今まさに実の肥大期。甘味系「ゆうしげ」「あつまみらい」と酸味系「在来種オールスターズ」が並んで色づく光景は、まるで紫の波が押し寄せるよう。
生ハスカップ は一旦クローズになりますが（状況によっては追加販売します）、冷凍果実も味わっていただければ幸いです。
こちらのページのロゴをクリックし、オンラインショップ《りすとかまどとハニーベリーと》をぜひのぞいてみてください。
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ハスカップの摘み取りと、農園カフェの特製スイーツ＆ドリンク。どちらも楽しめる7月5日と12日は、特別な日になること間違いなしです。
夏の一日、ぜひ畑嶋ハスカップ農園へ遊びにいらしてください。
今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。
スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」）