66キロの青い夜明け
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」）
好きなドラマは、続・続・最後から２番目の恋です。
この記事も、最終回を見ながら書いている研修生Hataです。
いつもご愛読ありがとうございます。
66キロの青い夜明け──ハニーベリー初出荷レポート
ハニーベリー（ハスカップ）にとって、今年最初の“旅立ち”の日。
昨年の初出荷は33キロ。雨に追われながら摘み手４人で必死に集めた数字でした。
けれど今年は違います。春先から天気が味方し、豊作の予感。摘み手は７人に増員、陽光の下で歌いながら両手を動かし、箱は次々と山を成していきます。
https://youtube.com/shorts/vbt_dyO93HU?si=VUTb6qQbQ9wnM24L
最終的に詰め終えた重量――66キロ。
箱にふわりと立ちのぼる酸甘い香りが「よくやったね」と背中を押してくれました。
早朝の風景が語る“豊作”の理由
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剪定と追肥のタイミング
２月末の深雪期に思い切って間引いたことで、枝が伸び伸びと光を浴び、花芽が均等に揃いました。さらに５月の追肥が実の肥大期を後押し。
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晴天率の向上
気象庁データ（苫小牧地点）でも５月の日照時間は昨年比＋12％。ハニーベリーに必要な涼しさと光のバランスが整った結果です。
こうして揃えた66キロは、農協の初せりに向けて夕方には農協へ出荷。初物を祝い合う市場には“ご祝儀相場”という独特の高揚感がありますが、それ以上に「北海道産ハスカップの物語を広げられるチャンスだ」と胸が熱くなります。
来週は観光農園オープン
６月３０日からは、いよいよ観光農園が開園します。初出荷で収穫した実はほんの少し。ほとんどの樹々は、まだ実をたっぷり抱えたまま。摘み取り体験のコツは「帽子＋長袖で腕を守り、実をやさしく指先でころんと転がすだけ」。直径２～３センチのぷっくり果実を口に運べば、酸味より先に濃い甘みが舌に広がり、きっと驚かれるはずです。
暑い夏ですから、新鮮なままお持ち帰りいただけるよう、クーラーボックスと保冷剤をお持ちいただくことをお勧めします。
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オンラインショップでは、ただいま冷凍ハスカップの予約販売を行っています。
ハスカップの摘み取りと、農園カフェの特製スイーツ＆ドリンク。どちらも楽しめる7月5日と12日は、特別な日になること間違いなしです。
夏の一日、ぜひ畑嶋ハスカップ農園へ遊びにいらしてください。
今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。
スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」）