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ニュース
ピエモンテから来た“小さな旅人”
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きな匂いのある食べ物は、ギョウジャニンニクです。晩御飯に食べても、翌日一人作業なので全然気にしなくて良い研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 ピエモンテから来た“小さな旅人”――ヘーゼルナッツ苗木と森の聞き役ハズミンの物語 北海道厚真町のハニーベリー☆ハスカップ畑。 早朝、まだ土が夜露を含んでしっとりと黒光りする時間帯に畑を歩くと、ブルーベリーの若木たちの列のさらに端っこで、ひょこりと顔を出す新芽があります。 それがイタリア ピエモンテ産ヘーゼルナッツ苗木。 異国から船とトラックを乗り継ぎ、寒暖差の大きい北の大地に根を下ろして一か月。ようやく、芽吹きという“はじめまして”を私たちに見せてくれました。 芽はまだ指先ほどの大きさですが、光に透ける緑は凛としていて、 「ここで生きるよ」と小さく宣言しているよう。 そんな姿がいじらしくて――つい、キャラクターを誕生させてしまいました。 森の聞き役「ハズミン」 名前：ハズミン（Hazumin） 年齢イメージ：12歳 外見：ヘーゼルナッツの殻帽子、茶髪、ブルーベリー勇士と同じ青み肌 性格：おっとり、でも芯はぶれない。森の相談ごとを静かに受け止める“聞き役” 象徴：秋には実を分け合い、春には雄花の花粉で森の命を継ぐ“調和の守り手” イタリアの陽光を覚えたナッツの殻帽子をちょこんとかぶり、背中には若い枝と丸い葉。風が吹くたび、雄花のカーテンがさらさら揺れて森のリズムを刻みます。 ヘーゼルナッツ苗木がくれる“３つの恵み” 生物多様性が広がる ハスカップ・ブルーベリー畑に異なる樹種が加わることで、受粉を助ける昆虫や小鳥が集まりやすくなります。 土を守る“緑の盾” ヘーゼルナッツの浅い根は雨の浸食を和らげ、ピエモンテ譲りの旺盛な成長力で畑の風よけにも。 森からのご褒美 ナッツはビタミンEや良質な脂質が豊富で、リスはもちろん私たちのカフェ焼き菓子にも相性抜群。将来は「ハズミンクッキー」をメニューに…そんな夢が膨らみます。 新芽に込めた約束 苗木の幹はまだ指ほどの太さ。それでも冬を越え、春を告げる雌花と雄花を揺らす日を想像すると胸が熱くなります。 ハズミンは語りかけます。 「ねえ、風の声を聴いて。実りはゆっくりでいいから、一緒に季節を味わおう」...
ピエモンテから来た“小さな旅人”
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きな匂いのある食べ物は、ギョウジャニンニクです。晩御飯に食べても、翌日一人作業なので全然気にしなくて良い研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 ピエモンテから来た“小さな旅人”――ヘーゼルナッツ苗木と森の聞き役ハズミンの物語 北海道厚真町のハニーベリー☆ハスカップ畑。 早朝、まだ土が夜露を含んでしっとりと黒光りする時間帯に畑を歩くと、ブルーベリーの若木たちの列のさらに端っこで、ひょこりと顔を出す新芽があります。 それがイタリア ピエモンテ産ヘーゼルナッツ苗木。 異国から船とトラックを乗り継ぎ、寒暖差の大きい北の大地に根を下ろして一か月。ようやく、芽吹きという“はじめまして”を私たちに見せてくれました。 芽はまだ指先ほどの大きさですが、光に透ける緑は凛としていて、 「ここで生きるよ」と小さく宣言しているよう。 そんな姿がいじらしくて――つい、キャラクターを誕生させてしまいました。 森の聞き役「ハズミン」 名前：ハズミン（Hazumin） 年齢イメージ：12歳 外見：ヘーゼルナッツの殻帽子、茶髪、ブルーベリー勇士と同じ青み肌 性格：おっとり、でも芯はぶれない。森の相談ごとを静かに受け止める“聞き役” 象徴：秋には実を分け合い、春には雄花の花粉で森の命を継ぐ“調和の守り手” イタリアの陽光を覚えたナッツの殻帽子をちょこんとかぶり、背中には若い枝と丸い葉。風が吹くたび、雄花のカーテンがさらさら揺れて森のリズムを刻みます。 ヘーゼルナッツ苗木がくれる“３つの恵み” 生物多様性が広がる ハスカップ・ブルーベリー畑に異なる樹種が加わることで、受粉を助ける昆虫や小鳥が集まりやすくなります。 土を守る“緑の盾” ヘーゼルナッツの浅い根は雨の浸食を和らげ、ピエモンテ譲りの旺盛な成長力で畑の風よけにも。 森からのご褒美 ナッツはビタミンEや良質な脂質が豊富で、リスはもちろん私たちのカフェ焼き菓子にも相性抜群。将来は「ハズミンクッキー」をメニューに…そんな夢が膨らみます。 新芽に込めた約束 苗木の幹はまだ指ほどの太さ。それでも冬を越え、春を告げる雌花と雄花を揺らす日を想像すると胸が熱くなります。 ハズミンは語りかけます。 「ねえ、風の声を聴いて。実りはゆっくりでいいから、一緒に季節を味わおう」...
ブルーベリー13勇士
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きなケーキはいちごのショートケーキです。 知り合いのイチゴ農家の方が栽培されている”けんたろう”というイチゴの甘さにハマっている研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 ブルーベリー13勇士をリニューアルしました。 それぞれの個性をさらに出し、そして、性別を多様化、ジブリ映画だったらこんな感じかな？というのをチャッピーと相談して描いてみました。 ブルーインパルス：爽やかイケメンパイロット。優しい切れ長の目＋ふわっと風になびくマフラー おおつぶ星：丸顔が愛らしい“お姉さん魔法使い”。大きな瞳＋星屑が頬にきらり✨ ブルークロップ：がっしり体格の“頼れる兄貴”。日焼け気味のフェイスと温かな笑み グリジッタ：活発な旅少女。三つ編み＆そばかす＋澄んだ碧眼でウインク😉 ヌイ：無骨だけど優しい山男。くしゃっと笑う目と短めヒゲ ブルーデキシー：陽気な保安官イケメン。片眉上げ＆白い歯キラッ😏 ブルーレイ：知的で神秘的な魔導士。切れ長アイ＋柔らかな微笑み ランコーカス：スポーツマン爽やか系。汗 glisten、瞳がまっすぐ🔥 チャンドラー：ふくよかで母性あふれるシェフ。優しい丸目＋笑いジワ ジャージー：眼鏡のリケジョ美人。涼しげなタレ目＋柔らかスマイル トロ：筋骨隆々の闘士イケメン。鋭い目線＋キリッと牙 あまつぶ星：天真爛漫ガール。くしゃっと笑顔＆星形そばかす デューク：クールな騎士イケメン。落ち着いた鋭い眼光＋穏やかな口元 どうぞ、ご贔屓に。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ヘーゼルナッツ#ログカフェ
ブルーベリー13勇士
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きなケーキはいちごのショートケーキです。 知り合いのイチゴ農家の方が栽培されている”けんたろう”というイチゴの甘さにハマっている研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 ブルーベリー13勇士をリニューアルしました。 それぞれの個性をさらに出し、そして、性別を多様化、ジブリ映画だったらこんな感じかな？というのをチャッピーと相談して描いてみました。 ブルーインパルス：爽やかイケメンパイロット。優しい切れ長の目＋ふわっと風になびくマフラー おおつぶ星：丸顔が愛らしい“お姉さん魔法使い”。大きな瞳＋星屑が頬にきらり✨ ブルークロップ：がっしり体格の“頼れる兄貴”。日焼け気味のフェイスと温かな笑み グリジッタ：活発な旅少女。三つ編み＆そばかす＋澄んだ碧眼でウインク😉 ヌイ：無骨だけど優しい山男。くしゃっと笑う目と短めヒゲ ブルーデキシー：陽気な保安官イケメン。片眉上げ＆白い歯キラッ😏 ブルーレイ：知的で神秘的な魔導士。切れ長アイ＋柔らかな微笑み ランコーカス：スポーツマン爽やか系。汗 glisten、瞳がまっすぐ🔥 チャンドラー：ふくよかで母性あふれるシェフ。優しい丸目＋笑いジワ ジャージー：眼鏡のリケジョ美人。涼しげなタレ目＋柔らかスマイル トロ：筋骨隆々の闘士イケメン。鋭い目線＋キリッと牙 あまつぶ星：天真爛漫ガール。くしゃっと笑顔＆星形そばかす デューク：クールな騎士イケメン。落ち着いた鋭い眼光＋穏やかな口元 どうぞ、ご贔屓に。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ヘーゼルナッツ#ログカフェ
春の剪定が始まる
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きなカレーうどんは、とろみのあるカレーうどんです。前の日のカレーのルーを使って、翌日はカレーうどんを作りがちな研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 マルハナバチの羽音をBGMに、春の剪定が始まる 草刈りが落ち着いた畑に入ると、ハスカップの淡い黄緑色の花房が風に揺れていました。 北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園の春の恒例行事――ハスカップ剪定です。ハサミを握りしめて歩くたび、枯れ枝がパキッと小気味よく外れ、マルハナバチが「お先に」とばかりに花の奥へ潜り込んでいきます。 枯れ枝を切る理由は二つあります。 収穫時の安全確保――枯れ枝は視界に入りやすく、目や手を傷つける危険があります。 秋冬剪定の効率化――落葉期には枯れ枝の判別が難しくなるため、今のうちに整理しておくと作業時間が大幅に短縮できます。 そして今年から試している“ひと工夫”が、洗濯バサミでの枝上げ。 地面すれすれに枝垂れた枝先は、葉も実も日当たりが悪く、栄養が届きにくい場所です。黒い大型ピンチでぐっと持ち上げると、枝は陽を浴び、養分の流れが変わります。枝上げ前は甘味が乗りにくかった果実も、数週間後には甘さがのっていることでしょう。――まさに“小さな投資で大きなリターン”でした。 花びらの上で羽を震わせるマルハナバチの姿を眺めながら、私は「この一本一本が夏の味になる」と確信します。 ハスカップは“北のブルーベリー”とも呼ばれるほど栄養価が高く、アントシアニンたっぷりの紫色が目にも鮮やか。それでも甘さが足りなければ、リピート購入にはつながりません。 春剪定×枝上げは、糖度と作業効率を両立する私たちの答えなのです。 剪定作業は秋冬に比べて切る枝が少ないため、一株あたり数分で完了します。作業後に畑を見渡すと、枝先が空に向かって伸びあがり、どの株も凛と背筋を伸ばしたよう。夏の収穫へ向けて、ハスカップたちの“甘い準備”が整いました。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ヘーゼルナッツ#ログカフェ
春の剪定が始まる
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きなカレーうどんは、とろみのあるカレーうどんです。前の日のカレーのルーを使って、翌日はカレーうどんを作りがちな研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 マルハナバチの羽音をBGMに、春の剪定が始まる 草刈りが落ち着いた畑に入ると、ハスカップの淡い黄緑色の花房が風に揺れていました。 北海道厚真町・畑嶋ハスカップ農園の春の恒例行事――ハスカップ剪定です。ハサミを握りしめて歩くたび、枯れ枝がパキッと小気味よく外れ、マルハナバチが「お先に」とばかりに花の奥へ潜り込んでいきます。 枯れ枝を切る理由は二つあります。 収穫時の安全確保――枯れ枝は視界に入りやすく、目や手を傷つける危険があります。 秋冬剪定の効率化――落葉期には枯れ枝の判別が難しくなるため、今のうちに整理しておくと作業時間が大幅に短縮できます。 そして今年から試している“ひと工夫”が、洗濯バサミでの枝上げ。 地面すれすれに枝垂れた枝先は、葉も実も日当たりが悪く、栄養が届きにくい場所です。黒い大型ピンチでぐっと持ち上げると、枝は陽を浴び、養分の流れが変わります。枝上げ前は甘味が乗りにくかった果実も、数週間後には甘さがのっていることでしょう。――まさに“小さな投資で大きなリターン”でした。 花びらの上で羽を震わせるマルハナバチの姿を眺めながら、私は「この一本一本が夏の味になる」と確信します。 ハスカップは“北のブルーベリー”とも呼ばれるほど栄養価が高く、アントシアニンたっぷりの紫色が目にも鮮やか。それでも甘さが足りなければ、リピート購入にはつながりません。 春剪定×枝上げは、糖度と作業効率を両立する私たちの答えなのです。 剪定作業は秋冬に比べて切る枝が少ないため、一株あたり数分で完了します。作業後に畑を見渡すと、枝先が空に向かって伸びあがり、どの株も凛と背筋を伸ばしたよう。夏の収穫へ向けて、ハスカップたちの“甘い準備”が整いました。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ヘーゼルナッツ#ログカフェ
ログハウスカフェ、いよいよ「骨格」づくりへ
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きな働く車はクレーン車です。クレーン車の作業をを間近でみて興奮気味の研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 北海道厚真町の静かな森に、今日から木の息づかいが加わりました。私たち夫婦が営むログハウスカフェのログ資材が、ついに到着。10ｔトラック３台分。これほど大量の木材が運び込まれる光景は、普段の農園仕事では味わえない圧倒的な迫力です。 森の中にそびえたつ大きなクレーンが、一本一本をまるで巨大な鉛筆のように宙へ吊り上げ、基礎コンクリートの上へそっと降ろしていく――その一連の動きは、まさに“木の楽譜”を丁寧に配置する指揮者のようでした。 ログハウスって、実は速い 「ログ組みは遅い」という先入観を持っていた私たち。しかし、プロのログハウスビルダーさんにかかれば、「約１ヵ月で外観が立ち上がりますよ」とのこと。壁そのものが構造体になるため、在来工法よりも工程がシンプルでスピーディ。断熱性や蓄熱性も高く、北海道の厳しい冬でも暖かく過ごせる点も教わりました。 毎日変わる“木の景色”を共有します 北見から来てくださったお二人のビルダーは、苫小牧に仮住まいを構え、現場へ。彼らの手によって、ログが少しずつ積み上がり、「森のなかの三角屋根」という私たちのイメージが形になっていきます。 これから１ヵ月、ログが１段、２段と重なるたびに、木の香りと共に景色が変わる――その変化を、このブログで日々お届けしていきます。 丸太材の保管は“風通し”が命 届いた丸太はブルーシートで養生しつつ、地面から浮かせて空気を通すのが鉄則。湿気によるカビや割れを防ぎ、施工精度を保つためです。セルフビルドやDIYでログハウスを検討中の方は、材木到着前に「枕木」と「防湿シート」を準備しておくと安心ですよ。 いよいよ始まったログハウス上棟フェーズ。ハスカップの新芽が伸びるスピードに負けないくらい、木の家も成長していくはず。明日も現場から“木の便り”をお届けしますので、どうぞお楽しみに。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ログカフェ
ログハウスカフェ、いよいよ「骨格」づくりへ
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きな働く車はクレーン車です。クレーン車の作業をを間近でみて興奮気味の研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 北海道厚真町の静かな森に、今日から木の息づかいが加わりました。私たち夫婦が営むログハウスカフェのログ資材が、ついに到着。10ｔトラック３台分。これほど大量の木材が運び込まれる光景は、普段の農園仕事では味わえない圧倒的な迫力です。 森の中にそびえたつ大きなクレーンが、一本一本をまるで巨大な鉛筆のように宙へ吊り上げ、基礎コンクリートの上へそっと降ろしていく――その一連の動きは、まさに“木の楽譜”を丁寧に配置する指揮者のようでした。 ログハウスって、実は速い 「ログ組みは遅い」という先入観を持っていた私たち。しかし、プロのログハウスビルダーさんにかかれば、「約１ヵ月で外観が立ち上がりますよ」とのこと。壁そのものが構造体になるため、在来工法よりも工程がシンプルでスピーディ。断熱性や蓄熱性も高く、北海道の厳しい冬でも暖かく過ごせる点も教わりました。 毎日変わる“木の景色”を共有します 北見から来てくださったお二人のビルダーは、苫小牧に仮住まいを構え、現場へ。彼らの手によって、ログが少しずつ積み上がり、「森のなかの三角屋根」という私たちのイメージが形になっていきます。 これから１ヵ月、ログが１段、２段と重なるたびに、木の香りと共に景色が変わる――その変化を、このブログで日々お届けしていきます。 丸太材の保管は“風通し”が命 届いた丸太はブルーシートで養生しつつ、地面から浮かせて空気を通すのが鉄則。湿気によるカビや割れを防ぎ、施工精度を保つためです。セルフビルドやDIYでログハウスを検討中の方は、材木到着前に「枕木」と「防湿シート」を準備しておくと安心ですよ。 いよいよ始まったログハウス上棟フェーズ。ハスカップの新芽が伸びるスピードに負けないくらい、木の家も成長していくはず。明日も現場から“木の便り”をお届けしますので、どうぞお楽しみに。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ログカフェ
マルハナバチの羽音が運ぶ豊作の兆し──ハニーベリー畑・草刈りと受粉の物語
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きな焼き魚は、サクラマスの酒粕漬けです。酒粕と味噌とヨーグルトに昨晩から漬け込んでおいたサクラマスを夕食で美味しく食べた研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 草刈りのため、刈払機を操っていると、足元に淡いクリーム色の花びらが雨のように降り積もっていることに気づきました。ハニーベリー☆ハスカップの小さな花が役目を終え、そっと枝から離れた証拠――つまり“受粉完了”のサインです。顔を上げると、１段目の花のあとには早くも緑色の実がぷっくりと膨らみ始め、そのすぐ横で２段目の花が鈴なりに揺れ、さらに先端には３段目の蕾が光を待っていました。 季節は確かに前へ進んでいます。 甘い香りに誘われて、どの樹にも必ず一匹のマルハナバチが潜り込んでいるのが見えました。 体に花粉をまとった彼らは、重い羽音を響かせながら花から花へとリレー。ハニーベリーは自家不和合性が強く、異なる株同士の花粉を必要とします。 だからこそ、ここ北海道厚真町の春を告げる“ふくよかな配達員”は、私たち農園にとってなくてはならないパートナーなのです。マルハナバチが花をくぐるたび、雌しべには確かな生命のバトンが渡され、やがてアントシアニンたっぷりの紫果実へと育ちます。 草刈りもまた、その舞台を整える大切な仕事。ハスカップの根を守るナガチャコガネ対策として草を残しつつも、繁茂しすぎれば風通しが悪くなり病害虫を呼び込みます。適度に刈って日光と風を通すことで、花粉媒介昆虫の動線も確保され、受粉効率まで向上するのです。草と虫と人――三者がバランスを取ることで、この畑は初夏の収穫へと向かっていきます。 今年のように「１段目：実」「２段目：花」「３段目：蕾」が同時に見られる年は豊作の兆しといわれます。段が増えるほど収量は伸び、甘味と酸味のバランスも良くなる傾向があるため、私たちは草刈りの手を止めては枝を見上げ、その小さなシグナルに胸を高鳴らせています。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ログカフェ
マルハナバチの羽音が運ぶ豊作の兆し──ハニーベリー畑・草刈りと受粉の物語
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きな焼き魚は、サクラマスの酒粕漬けです。酒粕と味噌とヨーグルトに昨晩から漬け込んでおいたサクラマスを夕食で美味しく食べた研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 草刈りのため、刈払機を操っていると、足元に淡いクリーム色の花びらが雨のように降り積もっていることに気づきました。ハニーベリー☆ハスカップの小さな花が役目を終え、そっと枝から離れた証拠――つまり“受粉完了”のサインです。顔を上げると、１段目の花のあとには早くも緑色の実がぷっくりと膨らみ始め、そのすぐ横で２段目の花が鈴なりに揺れ、さらに先端には３段目の蕾が光を待っていました。 季節は確かに前へ進んでいます。 甘い香りに誘われて、どの樹にも必ず一匹のマルハナバチが潜り込んでいるのが見えました。 体に花粉をまとった彼らは、重い羽音を響かせながら花から花へとリレー。ハニーベリーは自家不和合性が強く、異なる株同士の花粉を必要とします。 だからこそ、ここ北海道厚真町の春を告げる“ふくよかな配達員”は、私たち農園にとってなくてはならないパートナーなのです。マルハナバチが花をくぐるたび、雌しべには確かな生命のバトンが渡され、やがてアントシアニンたっぷりの紫果実へと育ちます。 草刈りもまた、その舞台を整える大切な仕事。ハスカップの根を守るナガチャコガネ対策として草を残しつつも、繁茂しすぎれば風通しが悪くなり病害虫を呼び込みます。適度に刈って日光と風を通すことで、花粉媒介昆虫の動線も確保され、受粉効率まで向上するのです。草と虫と人――三者がバランスを取ることで、この畑は初夏の収穫へと向かっていきます。 今年のように「１段目：実」「２段目：花」「３段目：蕾」が同時に見られる年は豊作の兆しといわれます。段が増えるほど収量は伸び、甘味と酸味のバランスも良くなる傾向があるため、私たちは草刈りの手を止めては枝を見上げ、その小さなシグナルに胸を高鳴らせています。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ログカフェ
ハニーベリーの“恋のキューピッド”
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きな仕事終わりのご褒美はアイスクリームです。帰り道セイコーマートに立ち寄って、チョコ味にソフトクリームを食べるのが暑くなってきたこの時期の楽しみしている研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 ふわふわの毛に白い花粉をまとった一匹のマルハナバチ。暖かな日差しのもと、元気に飛びまわるる“北の働き者”が、ベル形の花から花へとダイブするたび、小さな黄色のランタンが揺れていました。 ハニーベリーの“恋のキューピッド” ハスカップ（ハニーベリー）は自家受粉が苦手な他家受粉性の果樹。２輪並んで咲く花の根元が、うまく花粉をもらえたペアだけ一つの果実へと結ばれます。だからこそ花粉を運ぶ昆虫――特に低温にも強いマルハナバチは、北国の畑にとって頼もしい味方なのです。 https://youtube.com/shorts/9asSQ1ywZgE “ぽってりボディ”の秘密 マルハナバチはミツバチより体が大きく、胸の筋肉で体温を上げながら飛行します。そのため朝夕の気温差が激しい北海道でも活動でき、１回の訪花で多くの花粉を抱え込むため受粉効率も抜群。体を震わせて花粉を振るい落とす「バズポリネーション」という技まで兼ね備えています。 農園で実践している“ハチ想い”の工夫 風よけネットで風を緩和し、ハチが長く飛べる環境づくり 複数品種の混植で花粉の多様性を確保し、結実率アップ こうした小さな配慮が、ひと粒のベリーに宿る濃厚なコクへとつながります。「今年は豊作かも」と胸が躍る――それがハスカップ農家の春の喜びです。 受粉のドラマが生む“余韻” 花粉で金色に染まったハチが一瞬だけ光ります。そのきらめきの向こうに、６月下旬に色づく深紫の果実、７月の摘み取り体験、そしてログカフェで提供する“ハスカップシフォンケーキ”の甘酸っぱい香りが、まだ見ぬ物語のように浮かび上がるのです。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ログカフェ
ハニーベリーの“恋のキューピッド”
イランカラㇷ゚テ！（アイヌの言葉で「こんにちは！」） 好きな仕事終わりのご褒美はアイスクリームです。帰り道セイコーマートに立ち寄って、チョコ味にソフトクリームを食べるのが暑くなってきたこの時期の楽しみしている研修生Hataです。 いつもご愛読ありがとうございます。 ふわふわの毛に白い花粉をまとった一匹のマルハナバチ。暖かな日差しのもと、元気に飛びまわるる“北の働き者”が、ベル形の花から花へとダイブするたび、小さな黄色のランタンが揺れていました。 ハニーベリーの“恋のキューピッド” ハスカップ（ハニーベリー）は自家受粉が苦手な他家受粉性の果樹。２輪並んで咲く花の根元が、うまく花粉をもらえたペアだけ一つの果実へと結ばれます。だからこそ花粉を運ぶ昆虫――特に低温にも強いマルハナバチは、北国の畑にとって頼もしい味方なのです。 https://youtube.com/shorts/9asSQ1ywZgE “ぽってりボディ”の秘密 マルハナバチはミツバチより体が大きく、胸の筋肉で体温を上げながら飛行します。そのため朝夕の気温差が激しい北海道でも活動でき、１回の訪花で多くの花粉を抱え込むため受粉効率も抜群。体を震わせて花粉を振るい落とす「バズポリネーション」という技まで兼ね備えています。 農園で実践している“ハチ想い”の工夫 風よけネットで風を緩和し、ハチが長く飛べる環境づくり 複数品種の混植で花粉の多様性を確保し、結実率アップ こうした小さな配慮が、ひと粒のベリーに宿る濃厚なコクへとつながります。「今年は豊作かも」と胸が躍る――それがハスカップ農家の春の喜びです。 受粉のドラマが生む“余韻” 花粉で金色に染まったハチが一瞬だけ光ります。そのきらめきの向こうに、６月下旬に色づく深紫の果実、７月の摘み取り体験、そしてログカフェで提供する“ハスカップシフォンケーキ”の甘酸っぱい香りが、まだ見ぬ物語のように浮かび上がるのです。 公式LINE《りすとかまどとハニーベリーと》では、農園情報などもお届けします。５月中にお友達になっていただけますと、オンラインショップでお使いいただけるクーポンも進呈予定。 プロフィールから飛んできてくださいね。 ぜひ、私たちのLINE公式アカウントとお友達になってください！ ↓↓↓↓登録はコチラから↓↓↓↓https://lin.ee/sIZGNW4 今回も、最後までお読みいただき、ありがとうございました。 スイ ウヌカラアン ロー！（アイヌの言葉で「またお会いしましょう！」） ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐北海道厚真町でハニーベリー（ハスカップ）農園を営む”畑嶋ハスカップ農園”です。#ハニーベリー#ハスカップ#畑嶋ハスカップ農園#北海道#厚真町#りすとかまどとハニーベリーと#ブルーベリー#ログカフェ